重慶井楊子培訓學校
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茶是一種極容易吸收周圍異味而產生霉變的一種飲品,茶葉在保存的過程中如果受到陽光不斷的直射會加快茶葉內部的變化,甚至能夠在極斷的時間內產生變質,茶葉有許多種類,不同種類的茶葉在儲藏方式上都有一些不同,因為其含有的水分、發酵程度等均有所差別,下面茶藝培訓學校簡單舉例說說幾個不同茶葉的儲藏方式吧。
不同茶葉的貯存方式注意
1、綠茶,是所有茶類當中容易產生變質的,所以綠茶的儲藏時間比較段,很好的保存方式便是密封后放于冰箱內。
2、紅茶及烏龍茶,兩者都是有經過發酵的茶,陳化的比較緩慢,所以貯存時間比綠茶來的更久,在長期貯存過程中需要注意避免陽光及周圍異物品。
3、普洱茶,所謂越老就越香,普洱茶在貯存的時候可以將其整個拆散掉,放于陶罐之中,井揚子茶藝師提醒大家需要注意的是不宜選擇金屬類容器來貯存茶葉。
茶葉的存放時間長短,一直是人們所探討的話題,如何才能將茶葉存放的時間延長而且還要保證其品質與茶香沒有受到影響,有一種能夠長期保存茶葉的方法,并且還能防止茶葉的氧化保留住原來的茶葉香味哦,跟茶藝培訓小編一起來看看吧,
茶葉的保存期一般都在十二個月,但是這位茶愛好者卻將其變成兩年時間,因為特別的喜歡喝茶所以每次回家時候都會帶上家鄉的茶葉,并且將其冷凍起來這樣變可以保存兩年之久。
根據茶藝培訓學習專家鑒定,將茶葉冷凍起來可以防止茶葉的氧化速度,對于茶葉的香氣以及口感顏色都比一般的保存方式來在家里我們可以用食品塑料袋將茶葉包裝包密封后放入冰箱當中冷凍起來,但是普洱茶類型的茶葉是不需要用冷凍方式來保存的哦。